тел./факс (044) 221-17-75, факс (067) 231-14-48, моб. (098) 0000-300, (067) 989-44-58 , info@assari.com.ua, office@assari.com.ua

Про нас

Контакты

Каталог

Объекты

Статьи

АССАРИ

Магазины, супермаркеты Кафе, рестораны Бары Столовые Пиццерии Фаст-фуд Японская кухня Пекарни, кондитерские цеха Мясные цеха

Слайсеры обеспечивают ручную и автоматическую нарезку продуктов, таких как: мясо, колбаса, филе рыбы, хлеб и т.п.
Нарезка гастрономических продуктов прямо в магазине – хороший способ повысить продажи , ведь их нарезка осуществляется идеально ровными кусочками и выглядит всегда привлекательно, на что продавец затрачивает минимум времени. Покупателю же предоставляется возможность выбрать продукт не только по весу, но и по желаемому количеству кусочков.
Слайсеры также часто применяются на предприятиях быстрого обслуживания (фастфуд, бутербродные, небольшие кафе). Использование слайсеров существенно экономит время , особенно, при большом потоке посетителей.
Технически слайсеры устроены очень просто. Детали, контактирующие с продуктами нарезки, изготовлены из пищевой нержавеющей стали или анодированного алюминия. Имеется основная платформа с вращающимся дисковым ножом, который приводит в действие мощный электродвигатель. Продукт кладется на специальную подвижную площадку – приемный лоток, перемещая который, оператор легко производит дальнейшую нарезку.
Слайсер обеспечивает нарезку строго заданной толщины . Узел регулировки толщины имеет легко читаемую шкалу.
На моделях с затачивающим устройством возможно  мгновенно выправить и заточить лезвие, как только возникнет необходимость. Снижаются затраты на обслуживание.
Наклонная конструкция слайсера и прозрачный защитный экран из ударопрочного плаcтика обеспечивает комфорт и высокую производительность гастрономической машины.
Безопасность - превыше всего. Лезвие слайсера, утопленное в защитный кожух , открыто только в непосредственной зоне резания.
Комфортная работа благодаря устойчивым резиновым ножкам слайсера и грязезащищенным кнопкам со световой индикацией.

Слайсеры

Слайсер RGV Lusso 22GL

СЛАЙСЕР ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ; встроенное заточное устройство; O ножа 220 мм
  • Производитель: Италия
  • Длина: 448 мм
  • Ширина: 363 мм
  • Высота: 335 мм
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 140 Вт
  • Корпус выполнен из анодированного алюминия (основа из лакированного алюминия).
  • Размер нарезаемого продукта: 230х165 мм. Толщина нарезаемого продукта регулируется от 0 до 14 мм.
  • Вентилируемый двигатель.

Слайсер RGV Lusso 25GL

СЛАЙСЕР ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ; с заточным устройством; O ножа 250 мм
  • Производитель: Италия
  • Длина: 480 мм
  • Ширина: 530 мм
  • Высота: 390 мм
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 140 Вт
  • Корпус выполнен из анодированного алюминия (основа из лакированного алюминия).
  • Размер нарезаемого продукта: 230х185 мм. Толщина нарезаемого продукта регулируется от 0 до 14 мм.
  • Вентилируемый двигатель.

Слайсер Lusso 300/A-L

СЛАЙСЕР ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ; с заточным устройством; нож O 300 мм,
нарезка от 0 до 15 мм
  • Производитель: Италия
  • Длина: 630 мм
  • Ширина: 530 мм
  • Высота: 480 мм
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 230 Вт
  • Корпус выполнен из анодированного алюминия (основа из лакированного алюминия).
  • Размер нарезаемого продукта: 245х220 мм. Толщина нарезаемого продукта регулируется от 0 до 14 мм.
  • Вентилируемый двигатель.

Слайсер BECKERS ES 300

СЛАЙСЕР ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ; с заточным устройством; O ножа 300 мм
Производитель: BECKERS
Модель: ES 300
Габариты: 530x630x480
Тех. данные: 0,22 кВт/ 220В