BEKO DN 150220 DB
тел./факс (044) 221-17-75, факс (067) 231-14-48, моб. (098) 0000-300, (067) 989-44-58 , info@assari.com.ua, office@assari.com.ua

Про нас

Контакты

Каталог

Объекты

Статьи

Тестомесы являются незаменимым оборудование на профессиональной кухне пиццерий, столовых, кафе, баров, а также в кондитерских цехах и небольших пекарнях. Когда для изготовления теста используются тестомесильные машины (тестомесы), повар освобождается от необходимости месить тесто вручную, что даёт дополнительное время на обработку других заказов.
Тестомес для крутого теста
— это один из самых необходимых аппаратов для предприятий общественного питания, чьё меню строится на мучных блюдах. При этом для полноценной работы, оборудование для столовых и других заведений не стоит ограничивать одним выбранным агрегатом — гармоничное сочетание различной техники принесёт большую отдачу. Если помимо теста необходимо взбивать крема, яйца, то необходимо использовать планетарный миксер .
Спиральные тестомесы представлены одно- и двухскоростными моделями.
В двухскоростных моделях первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая – для замеса теста.
Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали.

ТЕСТОМЕСЫ
Модель
Вид
Характеристики
Производитель
7/SN
560x280x570
0,37/ 220В; односкоростной
дежа несъемная
объем дежи: 10 л., тесто: 7 кг.
дежа: нерж.сталь, корпус: эмаль
FIMAR (Италия)
12/SN-2
650x350x600
0,75/ 380В; двухскоростной
дежа несъемная
объем дежи: 16 л., тесто: 12 кг.
дежа: нерж.сталь, корпус: эмаль
FIMAR (Италия)
18/SN-2
670x390x600
0,80/ 380В; двухскоростной
дежа несъемная
объем дежи: 22 л., тесто: 16 кг.
дежа: нерж.сталь, корпус: эмаль
FIMAR (Италия)
M - 20
390 x 680 x 700
объем дежи  - 22 л; тесто : 16 кг
размеры дежи – mm O 360 x 240 h
дежа съемная
Вес – 75 кг
MEC (Италия)
M - 30
470 x 790 x 730
объем дежи  - 33 л; тесто : 25 кг
размеры дежи – mm O 400 x 260 h
дежа съемная
Вес – 108 кг
MEC (Италия)
TF42 2V
490x830x760
2-х скоростной; 2,7 кВт/ 380В
дежа несъемная нерж.сталь - 42 л
max.загрузка мука/тесто - 38 кг
корпус: эмаль
PIZZA GROUP (Италия)
TF53 2V
460x830x760
2-х скоростной; 2,7 кВт/ 380В
дежа несъемная нерж.сталь - 53 л
max.загрузка мука/тесто - 44 кг
корпус: эмаль
PIZZA GROUP (Италия)
NT-70
530x870x1000
2-х скоростной; 1,8 кВт/ 380В
дежа несъемная нерж.сталь - 82 л
max.загрузка мука/тесто - 40 кг/ 60 кг
корпус: эмаль

ALIMACCHINE (Италия)